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缶コーヒーシリーズ
今日の朝の缶コーヒーは

「KIRIN FIRE 新豆100% BLACK コロンビアブレンド 芳醇な香り」




飲んだ感想は、いくらか酸味があってコクがある。飲んだ後は舌に酸味が残る感じがした。

正直なところ、缶コーヒーだからドリップしたコーヒーに比べれば味も香りも陥るわけだけど、缶コーヒーはいつでも飲めるし安いので、ついついコーヒー好きの自分は買ってしまう。

さっきネットで少し調べて見たんだけど、その缶コーヒーについて自分はあまりよくわかっていない部分があった。

それは原材料名について。缶コーヒーの裏面には原材料名というのが記載されている。
その原材料名を見てみると、「KIRIN FIRE 新豆100% BLACK コロンビアブレンド 芳醇な香り」の場合は「原材料名:コーヒー、香料、乳化剤」と記載されている。



つまりコーヒー以外にも余計なもの、食品添加物が入っているということだ。

正直なところ、缶コーヒーに食品添加物が入っているということに関しては自分的には当然だと思っていた。
缶コーヒーの勝手な自分のイメージで食品添加物は当然入っていると。

しかし、今回缶コーヒーについて知ったことは、食品添加物が入っていない缶コーヒーもあるということ。
これに関しては、逆に驚いた。


♪2015-10 ♪コーヒー